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(2021.11)

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生産地イタリア
地方/地区トスカーナ/キアンティ・クラッシコ/グレーヴェ・イン・キアンティ
クラス-
葡萄品種サンジョヴェーゼ 100%
甘辛-
アルコール度数13
ボディー感ライト☆☆☆☆★フル

コメント
色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとしたストラクチャー。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味、ふくよかなボディが魅力。
畑に関する情報
栽培面積:-ha。土壌:砂質、砂岩質(石が多く水はけが良い)。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオ情報:-。年間生産量:25000本。平均収量:-hl/ha。樹齢:30-35。
醸造・熟成に関する情報
醗酵:セメント・タンク/主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵、熟成:セメント・タンク熟成 11カ月/瓶熟成 3カ月以上
受賞履歴
コンクール入賞歴 (2018)「ヴィノス」 89点
海外ワイン専門誌評価歴(2018)「ヴィノス」 89点
ワイナリー情報
ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ

1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」です。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

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